COOKPADを始めてから毎日の料理が楽しくなりました♪これからも皆さんの美味し ...

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✿お雑煮✿

つくれぽ1000人ありがとう! シンプルな材料で簡単に作れる鶏だしのきいたお雑煮です ...
材料: 大根、人参、鶏もも肉、☆だし汁、☆酒、☆醤油、切り餅、三つ葉、なると巻又は蒲鉾

✿豚バラ肉と白菜のコチュジャン味噌炒め✿

コチュジャン+味噌=ピリ辛コク旨❤ ごはんにとても良く合う味です。
材料: 豚バラ肉、白菜、☆コチュジャン、☆味噌、☆みりん、ごま油、白胡麻

✿豆腐のごま味噌生姜焼き✿

生姜と胡麻の風味がきいた甘味噌だれを 焼いたお豆腐に絡めました♪こってり味の豆腐ステ ...
材料: 豆腐(木綿でも絹でもOK)、片栗粉、☆味噌、☆酒、☆みりん、☆すりおろし生姜、☆白す ...

✿ちくわのペッパーチーズ揚げ✿

ちくわにパルメザンチーズと黒胡椒を混ぜた衣を付けて揚げ焼きします♪チーズの塩気でちく ...
材料: ちくわ、☆天ぷら粉、☆水、☆パルメザンチーズ、☆黒胡椒、☆クレイジーソルト(又はあら ...