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子供3人の5人家族です。お惣菜があるとなにかと便利なのでよく作ってます…が、簡単
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子供3人の5人家族です。お惣菜があるとなにかと便利なのでよく作ってます…が、簡単なものですけれど。よろしくおねがいします。
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レンチンde三つ葉とカニカマ和え
彩りきれいな三つ葉をレンチンして、カニカマで和えて春色の一品。
材料: 三つ葉、カニカマ、マヨネーズ、レモン、塩
明太子マヨポテト
じゃがいもをレンジで春色マヨポテト。お弁当にもどうぞ。
材料: じゃがいも、明太子、マヨネーズ、塩
かぶの味噌汁
カブのお味噌汁は食感大事なので、煮すぎないように作ってくださいね。
材料: 煮干し、カブ、味噌 今回は、大さじ3くらい、長ネギ、水
白菜de 巣ごもりたまご
一度にたくさん巣ごもり卵を作れて、ホットプレートならもっと作れますよ。
材料: 白菜、卵、米油、塩胡椒
冷凍枝豆と切干大根と蓮根重ね煮
切干大根の煮物は頻繁に作るけど、枝豆で彩りよく、お弁当にもぴったり。重ね煮で砂糖も使
...
材料: 枝豆、水、干し椎茸 薄切り、切干大根、蓮根、おにぎり昆布 今回大さじ2、醤油
ロメインレタスと半ペン黒胡椒にんにく炒め
サラダ以外でシャキシャキロメインレタスレシピ。
材料: ロメインレタス小さめ、はんぺん、にんにく、米油、黒胡椒
蓮根とカブの葉と竹輪のきんぴら
ごぼうきんぴらも美味しいけれど、蓮根も美味しい。
材料: 蓮根、竹輪、カブの葉、米油、しょうゆ、みりん、白ゴマ
人参とインゲンのグラッセ
ハンバーグの付け合わせにピッタリ。
材料: 人参、2回にわけた水、塩、胡椒、バター、冷凍インゲン、砂糖
じゃがいもと竹輪の煮物
肉なしじゃがでも美味しい煮物。お弁当にもどうぞ。
材料: じゃがいも、竹輪、水、めんつゆ、はちみつ
焼き芋
スーパーの焼き芋みたい。オーブンで一気に6本作りました。
材料: さつま芋
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