子供3人の5人家族です。お惣菜があるとなにかと便利なのでよく作ってます…が、簡単 ...

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ハムエッグ3つ焼

ハムエッグをねらい通りに落とすちょっとしたコツ。
材料: ハム、卵、米油

豆腐の米粉揚げにゆず胡椒

米粉をまぶして揚げ出し豆腐。でも、柚子胡椒と塩だけでシンプルに美味しいおつまみ
材料: 豆腐(木綿)、波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉、塩、胡椒、ゆずこしょう、米油

揚げ出し豆腐の具だくさんあんかけ

フライパンで洗い物少なく、きんぴらごぼうのリメイク揚げ出し豆腐のあんかけ。
材料: 豆腐、波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉、きんぴらごぼう、長ネギの青い部分(斜め切り ...

かぼちゃと米粉のニョッキ

かぼちゃと米粉で、もちもちニョッキのハロウィンレシピ。ニョッキだけつくって、市販のパ ...
材料: かぼちゃ、波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉、玉ねぎ(スライス)、ハムorベーコン、 ...

ピーマンちくわ麺つゆ炒め

白胡麻、おかか、一味唐辛子を足してご飯のおともにも。
材料: ピーマン、ちくわ、米油、めんつゆ

さつまいもときゅうりのサラダ

いつもは玉ねぎスライスを入れていましたが、なしでも美味しい。子どもには入れない方が好 ...
材料: さつまいも、水、きゅうり、塩、マヨネーズ、クリームチーズ

カリカリ蓮根の青海苔

蓮根のカリカリがクセになります。カレーのトッピングなどにもおすすめです!
材料: 蓮根、米油、青海苔、塩

材料3つde大根炒め

味付け麺つゆのみで、サッと煮いため。
材料: 大根、米油、麺つゆ

豆腐和え巾着いなりの生姜煮

余り野菜を詰めて、リメイクお惣菜。味がしみしみがおすすめ。生姜は、お好みで、お子さん ...
材料: 油揚げ、木綿豆腐、人参、青菜、しめじ、濾した味噌、だし汁 めんつゆ:水、楊枝か乾燥パ ...

栗しぼり

栗、砂糖のみで余計なものが一切ないので、日持ちはしません。毎年作りそうな一品です。
材料: 栗、水、ゆで栗の状態で今回は、砂糖