«前へ
3/3 ページ
豚肉とさつまいもの塩麹炒め
味付けは塩麹のみですが、豚肉の旨味とさつまいもの甘味も加わってご飯がモリモリ進むおか
...
材料：
豚肩ロース切り落とし（豚バラ切り落とし）、Ａ 酒、塩麹、小麦粉、さつまいも、わかめ（
...
ツナマヨのコリシャキたまごかけご飯
ツナマヨ、たくあん、レタスで食感楽しい味美味しいたまごかけご飯です＾＾
材料：
ごはん、ツナ缶、Ａ マヨネーズ、胡麻油、たくあん、レタス、小ネギ、卵黄、醤油（鮮度の
...
アボカドトマトのイタリアンな卵かけごはん
とろけるチーズを混ぜたご飯の上にイタリアンな味付けをした具材を乗せて、洋風たまごかけ
...
材料：
ごはん、とろけるチーズ、アボカド（一口大）、Ａ トマト（一口大）、バジル（細かくちぎ
...
パパッとナムルで卵かけご飯
朝食や時間のない時にサラサラっと食べれて栄養も摂れるビビンバ風のたまごかけご飯です＾
...
材料：
ごはん、人参、豆もやし（もやし）、ほうれん草、Ａ 胡麻油、白すり胡麻、松の実、卵黄、
...
サーモンと大根のさっぱり卵かけごはん
ごはんの上にとろろ昆布とシソを敷きました。わさび醤油でさっぱりと、大根の歯ごたえとシ
...
材料：
ごはん、スモークサーモン、大根、塩、とろろ昆布、シソ、卵黄、醤油（鮮度の一滴）、わさ
...
ささみとキャベツのコチュたま丼
ささみと塩揉みキャベツにコチュジャンダレを和えました。卵のおかげで辛味が若干マイルド
...
材料：
ごはん、ささみ（茹でたもの）、キャベツ、塩、Ａ 醤油（鮮度の一滴）、コチュジャン、は
...
塩麹の玉子焼き＜ネギひじき＞
話題の塩麹を玉子焼きに入れました。豆乳を加えることで滑らかな仕上がりに。具はたっぷり
...
材料：
卵、Ａ 豆乳（成分無調整）、砂糖、かつおだし（顆粒）、Ｂ 塩麹、小ネギ（小口切り）、
...
あさりと切干大根のワイン蒸し～ペペロン風
あさりの下処理さえしておけば、あとはレンジにおまかせ☆ピリリと辛いご飯の進む一品です
...
材料：
あさり（下処理済み）、Ａ 切干大根、キャベツ、えのき、にんにく、唐辛子、白ワイン、オ
...
レンジで絶品☆麻婆豆腐
レンジにおまかせなのに、絶品麻婆豆腐ができちゃいます♪辛味は後入れなのでお子様にも☆
材料：
Ａ 牛豚合挽き肉、長ネギ、にんにく、生姜、酒、胡麻油、Ｂ 砂糖、鶏がらスープの素、甜
...
