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そば粉入りサーターアンダギー
サーターアンダギーにそば粉を混ぜて作りました。そば粉が少しだけ残ってしまった時に作っ
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材料:
○卵、○黒砂糖、◼️ 豆乳、◼️塩、◼️サラダ油、A ホットケーキ粉、A 薄力粉、A
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そばブラウニー
そば粉で作るブラウニーです。
上にのせた、油で揚げた炊きそば(そば米)がサクサク食感
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材料:
そば粉、純ココア、ベーキングパウダー、無塩バター、板チョコ、卵、砂糖、牛乳、炊きそば
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そばバナナケーキ
そば粉とバナナは、相性がいい。たっぷりバナナを入れました。
小麦粉を使わないグルテン
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材料:
そば粉、ベーキングパウダー、塩、A 卵、A 砂糖、A 牛乳、A サラダ油、バナナ
もってのほか美味しいサラダそば
焼いたベーコンをトッピングしたサラダそば。最後に山形特産の食用菊「もってのほか」を散
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材料:
乾そば、サラダミックス、ミニトマト、厚切りベーコン、◼️めんつゆ、◼️ゴマドレッシン
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そば粉ブリニ
そば粉を使った伝統的なミニパンケーキ。フランス、ロシアで食されているそう。お好きな具
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材料:
◼️そば粉、◼️薄力粉、◼️ベーキングパウダー、◼️塩、◼️卵、◼️牛乳、クリームチ
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