結婚暦32年。無水鍋(QC)暦31年。 電子レンジ、湯沸しポット、炊飯器も必要無 ...

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桜えびと出汁昆布の甘辛煮

出汁をとった後の味気の無くなった出汁昆布も桜えびとあわせることで復活!鷹の爪がピリッ ...
材料: 出汁をとった後の出汁昆布、桜えび、鷹の爪、醤油、お酒、みりん、油

新玉ねぎときゅうりのサラダ

暑い季節にぴったしの簡単サラダです。
材料: 新玉ねぎ、きゅうり、鰹節、白ごま、ポン酢、ゴマ油

無水鍋で炊くさわやか生姜ご飯

無水鍋とインダクションレンジで簡単炊き込みご飯
材料: 米、生姜、大葉、ポン酢、出汁

タコとあさりの炊き込みご飯

無水鍋で炊く簡単炊き込みご飯です。 和な気分の時に作りたくなる1品です。
材料: 米、茹でタコ、あさり、生姜(千切り)、出し昆布、ポン酢、浄水、大葉(千切り)