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カラッとフワッとヘルシー鱈のフリッター♪
無水鍋ウォック又はフライパン使用。少ない油で揚げるフッリッター！外はカラッと！中はフ
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材料：
鱈（切り落とし部分）、○卵白(L)、○塩、こしょう、○片栗粉、白ゴマ、揚げ用油（エサ
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あんかけ風揚げ出し豆腐
無水鍋で作るあんかけ揚げ出し豆腐！揚げ油も少なくて経済的！後1品欲しいときにどうぞ！
材料：
豆腐(絹でも木綿でも)、片栗粉(揚げ衣用)、おろし生姜、揚げ油（エサンテ4to1）、
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