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ゴーヤーと鶏ささみのおかかマヨ和え
ゴーヤーが嫌いな人もこれなら食べれること間違いなし！！微かな苦みが爽やかな口当たりの
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材料：
ゴーヤー、鶏ささみ肉、（Ａ）マヨネーズ、（Ａ）醤油、（Ａ）みりん、削り節、塩、酒
ピーマンのおかかきんぴら
ピーマンとにんじんを使った彩りあざやかなきんぴらです。おかかのうま味がきいてる！
材料：
ピーマン（中）、にんじん、（Ａ）酒、（Ａ）醤油、（Ａ）砂糖、鰹節、サラダ油、炒りゴマ
たけのこの味噌バター炒め
相性のよい味噌とバターでたけのこを炒めてみました。とても良い香りと味噌のこくで、美味
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材料：
たけのこ水煮、バター、（Ａ）味噌、（Ａ）みりん、（Ａ）酒、（Ａ）コチュジャン、（Ａ）
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新玉チョレギサラダ
瑞々しい新たまねぎを使ってチョレギサラダを作りました。 たまねぎ特有の辛みもなくとて
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材料：
新玉ねぎ（中）、貝割れ大根、韓国のり、（Ａ）ごま油、（Ａ）醤油、（Ａ）酢、（Ａ）砂糖
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