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さんまのイタリアンソテー?! MYフォルダに入れる
大好きなバルサミコ酢を使って、さんまをイタリアンに仕上げてみました。甘さと酸味が、さんまの旨み・脂を引き立てますよ～。
材料：さんま、塩、小麦粉、バター、オリーブオイル、にんにく、バルサミコ酢、しょうゆ、砂糖、はちみつ
公開：08/09/27   更新：09/11/13   レシピID：654271
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なすのタルタル～ MYフォルダに入れる
なすの冷たい前菜メニューです。おもてなしにどうぞ！ パンにのせて食べるとさらに美味♪
材料：なす、玉ねぎ、アンチョビ、ブラックオリーブ、オリーブ油（エクストラバージン）、塩コショウ、パプリカ、フランスパン、バルサミコ酢、砂糖
公開：07/07/23   更新：09/11/13   レシピID：408142
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とろっとろ～♪かぶのシーチキン煮 MYフォルダに入れる
ツナの旨みがでた、とろとろあったかい、かぶの煮物です。
材料：かぶ、だし汁、塩、しょうゆ、ツナ缶、水溶き片栗粉、ごま油
公開：06/12/04   更新：09/10/23   レシピID：307132
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だて巻＠はなまるマーケットでご紹介 MYフォルダに入れる
はんぺんとフードプロセッサー、卵焼き用フライパンで作る簡単レシピです。
材料：卵、はんぺん、砂糖、はちみつ、みりん、だし汁、薄口しょうゆ、塩、サラダ油
公開：08/01/06   更新：09/10/16   レシピID：483456
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具材３つ！ダッカルビ風?!鍋 MYフォルダに入れる
コチュジャンの旨み・辛味がおいしい鍋です。味はダッカルビ風でしっかりしているけど、鶏胸肉ともやしで意外にヘルシー。
材料：鶏胸肉、ピーマン、もやし、　酒、　みりん、　しょうゆ、　おろしにんにく、　おろししょうが、　コチュジャン、　水、ごま油
公開：07/02/05   更新：09/10/16   レシピID：326473
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ねぎと生ハムのマリネ MYフォルダに入れる
とろとろのねぎと生ハムの旨み、塩味がとってもおいしいマリネです。 前菜、ワインにぴったり！！
材料：ねぎ（白い部分）、ゆずの皮、昆布、生ハム、ゆず果汁、白ワイン、砂糖、塩、ねぎのゆで汁、粗挽き黒胡椒、オリーブ油
公開：09/10/02   更新：09/10/02   レシピID：890771
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いわしより好きっ「さんまのつみれ汁」 MYフォルダに入れる
母から教えてもらったつみれ汁。 いわしのつみれ汁が一般的だけど、さんまのほうが、おいしいかも～♪
材料：さんま、味噌、長ネギ、おろししょうが、卵、だし汁、大根、にんじん、白髪ねぎ、酒、しょうゆ、塩
公開：07/10/11   更新：09/10/01   レシピID：442022
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伯母直伝！スペアリブの赤ワイン煮 MYフォルダに入れる
材料入れて煮込むだけなのに、手間をかけたようながっつりお肉料理です！ビールにも、ワインにもぴったり♪
材料：豚スペアリブ、ねぎ（青い部分）、マーマレード、赤ワイン、しょうゆ
公開：09/08/18   更新：09/08/18   レシピID：890767
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簡単に、本格味！豚肉の豆鼓蒸し MYフォルダに入れる
簡単なのに、コクのある本格的な中華風の蒸し料理！ 豆鼓ってすごい！！
材料：豚薄切り肉（切り落とし）、塩、紹興酒、片栗粉、にんにく、しょうが、豆鼓、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、ごま油
公開：08/09/16   更新：09/07/22   レシピID：591372
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さやえんどうのゴマゴマ～ MYフォルダに入れる
旬のさやえんどうの食感を程よく残して茹で、たっぷりのゴマ衣であえました！ ヤマキめんつゆ「旬の食材でおいしい賞」大賞♪
材料：さやえんどう、かにかま、白ゴマ、砂糖、めんつゆ
公開：07/06/06   更新：09/06/12   レシピID：385033
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