熊本出身です。熊本地震を機に福岡に移住。6〜7年ぶりにクックパッドを再開します。 ...

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ひじきサラダ

簡単、栄養たっぷりなひじきサラダ。マヨネーズで和えるとお醤油・砂糖で煮込むよりもあっ ...
材料: ひじき、かいわれ、にんじん、ツナ缶、マヨネーズ、白すりごま

じゃこ★にんじんのコンソメ風味ピラフ

すりおろしたにんじんとじゃこをお米と一緒にコンソメで炊きます。にんじん嫌いの人でも、 ...
材料: 米、水、顆粒コンソメの素、にんじん、ちりめんじゃこ、バター

麺つゆ大活躍★野菜を揚げて、漬けるだけ!

季節の残り野菜を何でも素揚げして、市販の麺つゆを薄めたものに漬けるだけの簡単メニュー ...
材料: なす、かぼちゃ、にんじん、玉ねぎ、いんげん、しめじ、豆腐、麺つゆ(市販の物)、水、大 ...

紅茶の香りたっぷり!紅茶ムース&クリーム

レンジで簡単にムースが作れます。紅茶クリームも重ねて紅茶漬けに。
材料: ティーパック(アールグレイ)、牛乳、砂糖、コーンスターチ、生クリーム

紅茶のカスタードクリーム

レンジで簡単に出来ます。シフォンケーキや紅茶のムース、アイスクリームに添えて召し上が ...
材料: ティーパック(アールグレイ)、熱湯、牛乳、コーンスターチ、砂糖、無塩バター、卵黄

スイートポテトタルト

お芋の美味しい季節にタルトはいかが? フィリングに、なんと牛乳を使っちゃいます。
材料: 無塩バター、三温糖、卵、薄力粉、さつまいも、牛乳、アーモンドプードル