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男前マルゲリータ(ジョニーマルゲリータ)
モッツアレラチーズの代わりに味の濃い男前豆腐を使ったピザトースト。今回は男の3連チャ
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材料:
豆腐(味の濃い豆腐)、食パン(サンド用薄切り)、ミニトマト、バジル(生でも乾燥でもO
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ジョニー・ショコラ(豆腐ガトーショコラ)
豆腐屋ジョニーを使ったジョニレピシリーズ・・・おから星人さんのレシピを元に作りました
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材料:
豆腐(風に吹かれて豆腐屋ジョニー)、バナナ(完熟)、板チョコ(市販の板チョコ、今回は
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カラダと財布にやさしい鶏皮の肉じゃが
財布がピンチの時もそうでない時も・・・安くてコラーゲンたっぷりの鶏皮を使った肉じゃが
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材料:
鶏皮、玉ねぎ(今回は新玉ねぎ)、にんじん、じゃがいも(今回は新じゃが)、冷凍グリーン
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カプチーノ風ドレッシング
パスタソースに「カプチーノ仕立て」っていうのがありますが、それのドレッシングバージョ
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材料:
卵(M、Lどちらでも)、ワインビネガー(またはレモン汁)、オリーブオイル、塩、胡椒、
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グレープフルーツと新玉ねぎのサラダ
そのままスライスで生で食べても美味しい新玉ねぎにグレープフルーツを加えて更に美味しさ
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材料:
フロリダ産グレープフルーツ、新玉ねぎ、オリーブオイル、粒マスタード、ワインビネガー(
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新玉ねぎと豚こまのカレー酒粕風味
酒粕入りのまろやか和風カレーです。具材はシンプルに新玉ねぎと豚こまのみです。
材料:
新玉ねぎ、豚こま、酒粕、カレールー(お好みのメーカーのを)、胡麻油、湯(水)、塩、醤
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