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ごはん日記
いずみ0925
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大葉好きをうならせる!冷奴の食べ方
大葉好きさん必見!シンプルだけど、冷奴との相性は意外に◎ですっ☆ —思いもかけず、気...
材料:豆腐、大葉、味噌、ラー油orごま油
公開:07/11/20 レシピID:463311
シンプルに、トマト。
ただただトマトが好きなので、オイルも使わずシンプルに頂くのが私のベストです。 少しのス...
材料:トマト、塩(あれば岩塩)、ドライバジル、ガーリクパウダー
公開:08/05/27 レシピID:579642
母直伝♪しっかり濃味のピーマンの肉詰め
母から教わったしっかり味のピーマン肉詰めです。 ピリっと辛い甘辛タレをからめて、生野菜...
材料:ピーマン、○豚挽肉、○長ネギ、○椎茸、○ゆでたけのこ、○卵、○酒、○塩、○ごま油、○片栗粉、☆砂糖、☆醤油・酒、☆豆板醤、☆水
公開:07/12/14 レシピID:475050
がっつりウマッ!!鶏じゃがカレー煮☆
鶏肉嫌いの夫がやっと満足してくれた、がっつり系鶏の煮込みです。 下味をしっかりつけた柔...
材料:鶏もも肉、玉ねぎ、じゃがいも、・カレー粉、・白ワイン、・ケチャップ、・コンソメor鶏ガラの素、・水、・ローレル(あれば)、いんげん、バターorマーガリン
公開:08/05/07 レシピID:565004
大根のはりはり漬け
知り合いの方から教えて頂いたレシピの覚え書き。歯ごたえ抜群で、箸がとまらなくなりました...
材料:大根、 ●醤油・酢・酒・みりん、 ●水、唐辛子、昆布
公開:08/02/07 レシピID:503309
中華に合う醤油ベースのグリーンサラダ
すごくシンプルですが、ヘルシーで簡単で美味しい、お醤油ベースのグリーンサラダです。...
材料:サニーレタス、水菜、塩、大葉にんにく醤油、プレーンヨーグルト(乳清もぜひ)、ごま油、焼きのり
公開:08/02/08 レシピID:503320
粋な一品☆焼きネギの甘酢漬け
焦がしねぎがこんなにも美味しいか!?(涙) とにかく一度お試しください。。。...
材料:長ねぎ、ベーコン、 ●酢、 ●醤油、 ●酒、 ●砂糖
公開:08/01/31 レシピID:498485
大人味★大根の酒粕入り味噌漬け
いつもの味噌漬けに酒粕をプラスして、酒の肴に大活躍の大人味漬物にしてみました。 冬にな...
材料:大根、●酒粕、●味噌、●みりん、酒、はちみつ
公開:08/01/28 レシピID:494815
コクうまぁ☆ねぎ豚味噌パスタ
大好物、ネギ+豚+味噌の組み合わせ。これをパスタにしたら大成功♪濃厚クリーミーで、ねぎ...
材料:パスタ、ねぎ、豚肉(薄切り)、 ★味噌、 ★みりん、 ★酒、 ★砂糖、 ★だしの素、バターorマーガリン、大葉、粗挽き黒コショウ
公開:08/01/26 レシピID:493632
最高!美味しいかに飯
ボイル済みの冷凍かにを頂いたので、炊飯器でお手軽にかに飯にして出汁まで美味しく頂きまし...
材料:かに(ボイルまたはカニ缶)、米、●醤油、酒、●塩、●だしの素、昆布
公開:08/01/18 レシピID:490612
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