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牛肉のビール煮
外食先のレストランでいただいた「ぶたばら肉のビール煮」が美味しくて、我が家流にアレン
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材料:
牛肉、人参、ブロッコリー、玉ねぎ(中)、黒ビール、トマトペースト、コンソメキューブ、
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えびとズッキーニのアヒージョ
ガーリックシュリンプとアヒージョの中間です。簡単で美味しいが一番ですね♫
材料:
ブラックタイガーのむきえび、にんにく(みじん切り)、ズッキーニ、アンチョビ(フィレ)
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「カリカリじゃこ」と野菜たっぷりサラダ♫
豆腐も入った欲張りサラダです。「じゃこ」のカリカリと豆腐の柔らかさとたっぷり野菜のハ
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材料:
ジャコ、サラダほうれん草、レタス、水菜.トマト、豆腐、しょうが(すりおろし)、醤油、
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ホットケーキミックスで作るカップケーキ
ホットケーキミックスに完熟したバナナを潰して混ぜて焼いたカップケーキですよ♫
材料:
ホットケーキミックス、バナナ(完熟)、砂糖(グラニュー糖)、バター又はマーガリン、た
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ミートソースとマッシュポテトのグラタン風
大豆ラボの第2弾です。今回は、ミンチタイプを使ってミートソースを作り、マッシュポテト
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材料:
大豆ラボ、ミンチタイプ、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ、赤ワイン、スープ、ケチャップ
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ダイズラボで作った酢豚
大豆のお肉のシリーズの中から今回はブロックタイプを利用して酢豚を作ってみました♫
お
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材料:
ダイズラボブロックタイプ、人参、たまねぎ、ピーマン、酢、砂糖、ケチャップ、水、塩、し
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