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簡単、豚の角煮風
短時間で手軽に作れる角煮風
材料: 豚の肩ロースブロック、片栗粉、サラダ油、水、砂糖、醤油、清酒、味醂、生姜スライスして、 ...
豚コマまとめて照り焼き
豚の切り落とし肉をボリュームある大きさにまとめて照り焼きに。お弁当にもおすすめです。
材料: 豚切り落とし肉、玉ねぎ、醤油、砂糖、酒、片栗粉、醤油、味醂、砂糖、酒
高野で豚の角煮風
溶き卵を染み込ませた高野豆腐を豚のばら肉で巻いてボリュームを持たせたヘルシーな角煮風
材料: 高野豆腐、溶き卵、豚ばら薄切り、茹で卵(半熟)、味醂、清酒、水、砂糖、醤油
鶏じゃが
鶏のもも肉とジャガイモをこっくりと煮た肉じゃが
材料: 鶏もも肉、メークイン、サラダ油、みりん、清酒、水、砂糖、醤油、醤油、清酒
ぶるるん、コーヒーゼリー
ぶるるんっとした触感が楽しいコーヒーゼリー。四角に切って器に盛るのがこのゼリーの食べ方 ...
材料: 水、粉寒天、インスタントコーヒー、砂糖、粉ゼラチン、水(ゼラチンをふやかす用)、生クリ ...
人参のクミンソテー
スパイスのクミンがアクセントの人参ソテー
材料: 人参、オリーブオイル、クミン、塩、胡椒
ジャガイモとチーズのガレット
パルメザン風味のジャガイモのガレット
材料: ジャガイモ(メークイン)、パルメザンチーズ、オリーブオイル
ザーサイときゅうりの箸休め
きゅうりとザーサイでピリ辛のさっぱりとして箸休めにもなる和えるだけの簡単おつまみ
材料: きゅうり、ザーサイ(しんしん)、塩、ごま油、ラー油、いりごま
どらやき
皮がしっとりもっちり、餡はさらっとした甘さのどら焼き。
材料: 薄力粉、上新粉、上白糖、黒砂糖(粉末)、白玉粉、水、重曹、水あめ、卵、小豆、水あめ、上 ...
角煮風の肉じゃが
一見豚の角煮。実は肉じゃが。レンジで簡単に作れてボリュームたっぷり!
材料: 豚ばら肉薄切り、ジャガイモ、醤油、みりん、酒、砂糖
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