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教えますプロのポテトサラダ
ハムの代用でベーコンやソーセージのぶつ切りなどをカリッカリに焼いて入れる方が香ばしく
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材料:
メークイン、砂糖、塩、コンソメ、ロースハム、油、黒胡椒、玉ねぎスライス、マヨネーズ、
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ナイロン袋で作るミスド風ポンデリング
ナイロン袋で作るので洗い物も少なくてお子さんでも簡単に生地が作れます。揚げる時は大人
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材料:
白玉粉、強力粉、塩、B.P、砂糖、卵、水飴、木綿豆腐、バター、アイシング用 粉糖、水
簡単フリカッセとニンニクライス
本格的なフリカッセは白ワイン使いますがお家にある日本酒で代用しました。ライスの代わり
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材料:
白米、もち麦、塩(米用)、ニンニク、オリーブオイル、舞茸、マッシュルーム、塩コショウ
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お店で出してるフレンチトーストの味
お店で出しているフレンチトーストをオーブンではなく家庭のフライパンで再現しました
材料:
食パン3.6センチ、卵、牛乳、練乳、お砂糖、油、バター、フルーツ、メイプル、蜂蜜、ア
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