パン屋をやっています。パン以外に料理やお菓子を作るのが趣味なので美味しいものを載 ...

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エビのビスクスープ

エビの殻はしっかり炒めて香りを出しましょう〜 バターはお好みでもう少し多くても大丈で ...
材料: ニンニク、玉ねぎ、人参、有頭エビ、バター、油、トマトソース、胡椒、塩、水、生クリーム

大根と蓮根の唐揚げ

大根蓮根沢山頂いたので子供が消費出来るように唐揚げにしてみました 喜んで食べてくれま ...
材料: 大根、蓮根、片栗粉、オリーブオイル、醤油、酒、チューブニンニク、チューブ生姜

さつまいものポタージュ

色んなポタージュ作りますがさつまいもは群を抜いてトップクラスです。ほんとに是非作って ...
材料: さつまいも、玉ねぎ、水、塩、ブイヨン、牛乳、生クリーム