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マグロのカルパッチョ風サラダ
マグロのお刺身に飽きたら★カルパッチョ風のサラダもどうぞ★マグロの代わりに他のお刺身
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材料:
まぐろ(刺身用)、玉ねぎ(スライス)、●玉ねぎ(みじん切り)、●青じそ(みじん切り)
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揚げない◆秋鮭の南蛮漬け◆野菜たっぷり
鮭は揚げずにカリッと焼いて。ダイエット中でも安心。柚子が香る南蛮漬け。鯵や秋刀魚でも
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材料:
生鮭、塩こしょう、小麦粉(薄力粉)、サラダ油、☆玉ねぎ(スライス)、☆人参(千切り)
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茹でて◆ツナとトマトのパスタ◆混ぜるだけ
●落合シェフのトマトソース●
と
家にあるものだけで
簡単◆絶品パスタ◆
材料:
パスタ、◆トマトソース(ID : 2313400 )、◆ツナ缶(オイル漬け)、◆ピー
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材料3つ◆さんま鍋◆秋刀魚・生姜・ネギ
材料三つ◆秋刀魚、生姜、大根◆生姜でスッキリ。ダブル大根でサッパリ。新鮮な秋刀魚なの
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材料:
秋刀魚、★塩、★しょうが汁、★酒、◇大根(いちょう切り)、◇生姜(スライス)、◇生姜
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簡単◆鰯の煮付け◆
和食の基本、魚の煮付け。
こちらは【イワシの煮付け】
手順を守ればとっても簡単
秋刀
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材料:
イワシ、☆水、☆酒、☆酢(なくても可)、☆生姜(千切り)、●醤油、●みりん、●砂糖
簡単◆ししゃものアヒージョ◆美味しい
●ししゃものオイル煮●
ニンニク、唐辛子と
オイルで煮るだけ
簡単おつまみ
白ワイ
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材料:
ししゃも、◆オリーブオイル、◆にんにく(みじん切り)、◆鷹の爪(輪切り)