森谷BAR》》モリヤバル》》日々晩酌酒好き夫婦のつまみのレシピ

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木綿◆豆腐の水切り★保存法◆絹

レンジでチンより、しっかり水切りできます。冷蔵庫で3日保存可能。白和え、サラダ、炒め ...
材料: 豆腐、お湯

柔らか◆煮豚チャーシュー◆とろける

◆圧力鍋なし◆煮込み1時間◆簡単で柔らかい煮豚チャーシュー。冷蔵庫で1週間保存可能で ...
材料: 豚バラ肉、★しょう油、★みりん、★砂糖、★生姜、★ネギ、水

簡単◆イカ下足・ニラ・キムチ和え◆節約

余ったイカ下足で 簡単◆時短◆もう一品◆ 茹でて和えるだけ
材料: イカ下足・エンペラ、ニラ、キムチ、ごま油、白ごま

豆腐入り◆あったかニラ豚◆味噌味

材料4つで簡単ホカホカ ◆味付けは味噌だけ◆なのに びっくりするほどおいしい☆ 冬に ...
材料: ☆豆腐(絹でも木綿でも)、☆水、豚バラスライス、味噌、ニラ、卵

◆柔らか骨付きチキンカレー◆ルー不使用

★スプーンでほろほろ柔らかチキン★ 炒めは最低限、圧力鍋なしでも 煮込み1時間で ス ...
材料: ●手羽元(約500g)、●玉ねぎすりおろし、●人参すりおろし、●カレー粉、●塩、●胡 ...

簡単◆とろける茄子とトマトのソース◆

レンジ蒸しの茄子がとろける ◆簡単ソース◆ 作り置きの ソースと野菜を和える 冷た ...
材料: 茄子(ID : 2302811)、トマトソース(ID:2313400)、玉ねぎ(みじ ...

簡単◆ひじきの白和え風◆手抜き

あっという間にもう一品! ひじきの煮物と お豆腐で 簡単リメイク 白和え風
材料: ひじきの煮物、●豆腐、●白ごま、●胡麻油、●塩

マグロのカルパッチョ風サラダ

マグロのお刺身に飽きたら★カルパッチョ風のサラダもどうぞ★マグロの代わりに他のお刺身 ...
材料: まぐろ(刺身用)、玉ねぎ(スライス)、●玉ねぎ(みじん切り)、●青じそ(みじん切り) ...

肉なし◆焼きがんもどき◆豆腐ハンバーグ

揚げないがんもどき、あるいは、豆腐ハンバーグ。白だしあんかけであっさり。ヘルシー。材 ...
材料: 豆腐(木綿)、★人参(千切り)、★ひじき(乾燥)、サラダ油、●みりん、●白だし、☆枝 ...

サッパリ◆秋刀魚とキノコの南蛮漬け◆

簡単うまい旬の味 サンマとキノコで 秋の南蛮漬け
材料: 秋刀魚、片栗粉、サラダ油(揚げ油)、■玉ねぎ(薄切り)、■うすくち醤油、■白だし、■ ...
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