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鶏もも肉を甘辛だれと大葉で。 MYフォルダに入れる
たれにほんだしを使うことでこくのあるたれに仕上げています。お酒や白いご飯と一緒にどうぞ。
材料:鶏もも肉、酒、荒挽き黒胡椒、片栗粉、オリーブオイル、●水、●酒、●醤油、●砂糖、●ほんだし、●ねぎ(微塵切り)、●荒挽き黒胡椒、大葉(細切り)
公開:09/11/19   更新:09/11/21   レシピID:969591
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トマトとブロッコリーのキムチグラタン。 MYフォルダに入れる
色鮮やかな前菜にぴったりの一皿。和の食卓にも合いますよ。
材料:トマト、ブロッコリー、キムチ、ミックスチーズ
公開:09/11/19   更新:09/11/19   レシピID:969369
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キャベツともってのほか菊のツナサラダ。 MYフォルダに入れる
食用菊に馴染みのない方も食べられる美味しいツナサラダです。綺麗な色で食卓も華やかに。
材料:キャベツ、もってのほか菊、酢、ツナ缶、マヨネーズ、わさび、ほんだし、醤油
公開:09/11/19   更新:09/11/19   レシピID:969367
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オータムポエムの茎のマスタード炒め。 MYフォルダに入れる
アスパラガスのような味のオータムポエム。手に入ったら是非作ってみましょう。
材料:オータムポエムの茎、オリーブオイル、マスタード、醤油
公開:09/11/19   更新:09/11/19   レシピID:969617
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すし太郎で ゴーヤとキムチのちらし寿司。 MYフォルダに入れる
スタミナたっぷりのちらし寿司。永谷園すし太郎 黒酢入り ちらし寿司とキムチの組み合わせも美味しいですよ。
材料:ゴーヤ、キムチ、にんにく(微塵切り)、オイスターソース、ごま油、うるち米、永谷園すし太郎 黒酢入り ちらし寿司の素、永谷園すし太郎 黒酢入り のりごま
公開:09/11/19   更新:09/11/19   レシピID:962576
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クレソンの和風サラダ。 MYフォルダに入れる
クレソンを切って調味料と和えるだけの簡単レシピです。付け合せにもどうぞ。
材料:クレソン、●オリーブオイル、●醤油、●ほんだし、●砂糖
公開:09/11/19   更新:09/11/19   レシピID:969636
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きのこと赤根ほうれん草の和風パスタ。 MYフォルダに入れる
そのまま食べてもとっても甘い赤根ほうれん草をさっと調理してパスタに。
材料:スパゲッティ、●バター、●オリーブオイル、●ほんだし、●醤油、しめじ、舞茸、オリーブオイル、荒挽き黒胡椒、醤油、赤根ほうれん草
公開:09/11/19   更新:09/11/19   レシピID:969625
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さつまいもと牛蒡のころころボールカレー。 MYフォルダに入れる
カレーハーフゴールデンカレー甘口と野菜の甘みを生かして作ったころころボールが可愛らしい甘口カレー。お子様にもどうぞ。
材料:さつまいも、ごぼう、牛豚挽肉、パン粉、玉ねぎ、クミン(ホール)、にんにく(微塵切り)、オリーブオイル、水、牛乳、カレーハーフゴールデンカレー甘口
公開:09/11/19   更新:09/11/19   レシピID:969374
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豚レバーのぴり辛ケチャップ炒め。 MYフォルダに入れる
懐かしい給食のレバーのケチャップ炒め。今回は大人向けに豆板醤とねぎを使って作ってみました。
材料:豚レバー、牛乳、片栗粉、サラダ油、●ねぎ、●豆板醤、●生姜(すりおろし)、●酒、●砂糖、●オイスターソース、●酢、●ケチャップ、●醤油
公開:09/11/19   更新:09/11/19   レシピID:964729
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しらすごはん。 MYフォルダに入れる
しらすがあれば必ず作るというくらい大好きな食べ方。是非たくさん作って美味しく召し上がってくださいね。
材料:ごはん、しらす、醤油、七味唐辛子
公開:09/07/24   更新:09/11/19   レシピID:872919