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しあわせな食卓。
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ごはん日記
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しあわせな食卓
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鶏もも肉のレモン照り焼き。
レモンをたっぷり使った爽やかなレモン照り焼き。白いごはんにもパスタにもどうぞ。
材料:鶏もも肉、酒、醤油、レモン、水、砂糖、酢、みりん、ポッカレモン100、醤油
公開:09/11/01 更新:09/11/01 レシピID:953748
水菜のチーズマスタードドレッシング和え。
ドレッシングを混ぜて水菜と混ぜるだけの簡単レシピです。洋風メニューの日にどうぞ。
材料:水菜、半熟卵、マスタード、オリーブオイル、パルメザンチーズ、醤油、玄米甘酒
公開:09/10/27 更新:09/10/27 レシピID:948698
クミン風味の塩豚ピラフ。
塩豚を使って作る、クミン風味のピラフ。パーティなどにもどうぞ。
材料:ブラバラかたまり肉、岩塩、GABAN あらびきガーリック、GABAN ブラックペパー、にんじん、セロリ、バター、コンソメ、うるち米、セロリの葉、イタリアンパセリ
公開:09/10/27 更新:09/10/27 レシピID:948687
油揚げのツナじゃがサンド。
かりかりっとした油揚げに香ばしい醤油の香り。是非出来立てをどうぞ。
材料:油揚げ、じゃがいも、ツナ缶、マヨネーズ、荒挽き黒胡椒、醤油
公開:09/10/27 更新:09/10/27 レシピID:948669
クローブ風味のココア。
クローブとバニラの香りを生かした、大人の手作りココアです。
材料:純ココア、砂糖、水、牛乳、クローブ(ホール)、バニラエッセンス
公開:09/10/27 更新:09/10/27 レシピID:948664
ヤーコンとにんじんのきんぴら。
砂糖不使用。ヤーコンの甘みを生かして醤油だけで味付けするきんぴらです。
材料:ヤーコン、にんじん、ごま油、醤油、白胡麻
公開:09/10/27 更新:09/10/27 レシピID:948654
れんこんのぽん酢きんぴら。
みりんとぽん酢だけで味付けするきんぴらです。ゆっくり炒めて野菜の甘み引き出しましょう。
材料:れんこん、ごま油、みりん、ぽん酢、白・黒胡麻
公開:09/10/27 更新:09/10/27 レシピID:948649
春菊のツナ味噌和え。
簡単、早い、美味しいレシピです。時間がない時にもどうぞ。
材料:春菊、ツナ缶、鰹節、味噌、醤油
公開:09/10/27 更新:09/10/27 レシピID:948643
米なすのソテー おろし生姜醤油で。
米なすをさっぱりと仕上げました。
材料:米なす、ごま油、鰹節、醤油、煮切りみりん、生姜(すりおろし)、大根おろし
公開:09/10/27 更新:09/10/27 レシピID:948640
牛肉とヤーコンのオイスターソース炒め。
バターとオイスターソースと醤油の組み合わせでボリュームのある、美味しいおかずに仕上げました。
材料:ヤーコン、牛肉、バター、酒、みりん、オイスターソース、醤油
公開:09/10/27 更新:09/10/27 レシピID:948635
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