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本格派❗だが簡単!!手作りヨーグルト‼
とにかく簡単。市販のヨーグルトの多くは脱脂粉乳など固形分水増しで美味しくないのです。
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材料：
牛乳(成分無調整)、ヨーグルト(プレーン、無加糖)1パック
温度が決め手！！手作りカッテージチーズ♪
作るのが当たり前のカッテージチーズに一工夫。レモン果実香が気になる方へ。なめらかな
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材料：
牛乳、食酢、食塩（岩塩）、生クリーム（コーヒー用クリームで代用可）
