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我が家のレバーペースト
フードプロセッサーなどがあれば簡単！パンにつけてもそのままでも、ワインのおつまみに最
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材料：
鶏レバー（心臓付き）、にんにく、たまねぎ、水切りヨーグルト、塩こしょう、ローリエ、オ
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ピータン豆腐
ピータンて見た目アレですが、アボカド、お豆腐と食べるととっても美味しいですよ。不思議
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材料：
豆腐（絹でも、木綿でも。）、ピータン、アボカド、マヨネーズ、だし醤油、ラー油、七味唐
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