海外在住ですが毎日の食事は和食がメインです。簡単に日本語でのレシピが手に入らない ...

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シチュールーはいりません!

手作りホワイトソースで、おいしいシチュー作れちゃう!とろとろ加減も、ホワイトソースの ...
材料: ○小麦粉、○バター、○ミルク、鶏肉、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、マッシュルーム、 ...

ウサギ肉とトマトの白ワイン煮

話題入り♪ありがとう☆ フランス語では、” Civet de lapin a la ...
材料: うさぎ肉、(もしくは 鶏もも肉)、トマト、たまねぎ、マッシュルーム、バター、小麦粉、 ...

Le bouillon

Plus bon que le bouillon en poudre.
材料: l'eau

Les gombos

下書き中。 Et voila, les " Okura " ! Les gombos ...
材料: Gombos ("Okura")、sel、Katsuo bushi、Sauce so ...

La soupe aux Miso

日本語が読めない方から教えてと言われたので。。。参考レシピ。
材料: d'eau、" Dashi no moto (*1) ; Boullion du p ...

アボカドディップ

よく熟れたアボカドで。野菜スティック・チップスはもちろん、サンドイッチにも♪
材料: アボカド、マヨネーズ、レモン汁

手を汚さない★ひきわり納豆

3ステップで、おうちで簡単にひきわり納豆。凍らせてから切ると、あんまり糸を引かなくて ...
材料: 普通の納豆

マタニティレシピ☆白菜サラダ

載せるほどのものでも、レシピと呼べるようなものでもありませんが。 妊娠中の自分の食 ...
材料: 白菜、レモン汁、塩

マタニティ☆クレソンで鉄分摂取!

鉄分摂取といえば、レバー。でも海外では新鮮なものは手に入りにくい。そこで、鉄分豊富で ...
材料: クレソン

マタニティ☆きのことほうれん草のパスタ

妊婦用に、塩・油控えめ。きのこは、食物繊維が豊富、ローカロリーなので、中・後期の妊婦 ...
材料: スパゲッティ、マッシュルーム(生)、ほうれん草、バター、塩 (パスタ用)、白ワイン、 ...