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かぼちゃのコンフィチュール
かぼちゃを蒸してシナモンを加えて
香り良いコンフィチュールにしました。
クラッカーで
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材料：
かぼちゃ、○ヨーグルト、○生クリーム、○メープルシロップ、○シナモンシュガー、クラッ
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我が家の筑前煮
久しぶりに筑前煮作りました。
今回私は生椎茸を使いましたが干し椎茸がある方は干し椎茸
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材料：
鶏もも肉、ごぼう、蓮根、人参(小)、こんにゃく、椎茸、絹さや、出汁、○酒、○砂糖、○
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ガーリックが効いたブルスケッタ
トマトとバジル、そしてあらびきガーリックで作る簡単ブルスケッタです。
材料：
バゲット、トマト、バジル、GABANあらびきガーリック、オリーブオイル、塩、にんにく
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ホタテのカルパッチョ風ジュレサラダ
涼しげにジュレのドレッシングでホタテのカルパッチョ風サラダを作ってみました。
材料：
ホタテ(刺身用)、オクラ、ミニトマト、コンソメ(固形)、水、ローリエ、りんご酢、板ゼ
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