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ブタヒレのバルサミコ煮
ちょっとしたおもてなしに・・・
バルサミコの酢の効果でお肉も更にやわらかく。
エ
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材料：
ブタヒレ肉、エリンギ、塩コショウ、グレープシードオイル（オリーブ油でも可）、● フェ
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簡単和風ローストビーフ
普段はオーブンを使ったり ホイルで包んだりと手間がかかるローストビーフですが
鍋ひ
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材料：
牛もも肉（塊）、塩コショウ、オリーブオイル、醤油、みりん、料理酒（タカラ料理のための
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豚肉のカレーソース
塩コショウして焼いただけの豚肉を カレーのソースでごはんの進むおかずに変身させました
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材料：
豚肉、塩コショウ、きのこミックス、ニンニク（みじん切り）、玉ねぎ、バター、カレー粉、
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