日本を離れオーストラリア・パプアニューギニアそしてクロアチアへ移ってきました。自 ...

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お肌にも良いかも。食欲アップ!サラダうどん

食欲が落ち気味の夏でも食べられますよ。野菜のビタミンをバランスよくとって肌も喜ぶメニ ...
材料: うどん、キャベツ、紫たまねぎ、トマト、パプリカ(赤と黄)、エビ、のり、アスパラ、めん ...

簡単ノーミス!煮込みハンバーグ

大人も子供もみーんな大好き。同じ作るなら失敗したくないですよね、トマトソースで煮込む ...
材料: 合挽き肉、たまねぎ、パン粉、牛乳、パイン缶詰、チーズ、人参、ブロッコリー、マッシュル ...

良い事あったら!鰻入り押し寿司

お寿司って食卓が豪華になりますよね、みんなが喜ぶメニューです。 行楽のお供にもgo ...
材料: 鰻蒲焼(市販)、玉子、ズッキーニ、とびっ子、かにカマ、のり、干し椎茸、竹の子(水煮) ...

さっぱり、こくうま。芋サラダ

マヨネーズを使わず、キューブのブイヨンを使うことでさっぱり、こくうまに。年配の方にも ...
材料: じゃが芋、たまねぎ、コーン(粒)、枝豆、バター、ブイヨンキューブ、塩コショウ、乾燥パ ...

Wa,FuなRolled Cabbage.

和風に仕立て、中までしっかり味が染みたロールキャベツです。噛みしめるとだしがジュワッ ...
材料: キャベツ、ひき肉、じゃが芋、レンコン、塩コショウ、水、だしの素、酒、みりん、しょう油 ...

牛肉の炒め、フライドエッグのせご飯

ナンプラーを入れてアジアンテイスト。ランチにもぴったり。豚や鳥、エビを使ってもOK! ...
材料: 牛肉、チンゲン菜、パプリカ、セロリ、玉子、ナンプラー、にんにく、塩コショウ、オイスタ ...

簡単スピーディー三色ご飯

簡単でお昼にぴったりのメニューです。 お弁当にも良いですよ。レシピといえるかな?
材料: ひき肉、玉子、ほうれん草、ご飯、しょう油、酒、砂糖、塩コショウ

和風?洋風?サーモンサラダ

簡単だけどおいしいよ。いつものサラダに飽きたらどうぞ
材料: ミックスサラダ(何でもどうぞ)、サーモン、海苔、柚子、トマト、セロリ、チーズ(何でも ...

まんまるじゃが芋まんじゅう

外側はカリカリ、中はホクホク、まんまる可愛いらしいです。お子さんと一緒に作っても楽し ...
材料: じゃが芋、ひき肉、コーン、カボチャ、ワカメ、水、塩こしょう、だしの素、酒、みりん

白身魚のかぶら蒸しあんかけ。

本格的な和食を家庭でも。 食べるとなんだか日本人でよかったとホッとします。 お客 ...
材料: 白身魚、カブ、昆布、青菜、赤パプリカ、玉子(白身)、塩、酒、薄口醤油(あれば入れてく ...