最近は、ぱっと作れるおいしい料理探してます。2児のママ

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うりと豚肉の旨み炒め

うりを煮物ではなく、炒めものにしてみました。旨みのあるオイスター風味です。
材料: 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、うり、人参(千切り)、生姜、ごま油(炒め用)、塩、しょうゆ、 ...