東京都出身、秋田市在住20年の主婦です。大学3年生の娘(HN suzuran91 ...

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鶏のアーモンド揚げ

娘のお弁当のおかずに。カリカリアーモンド衣がおいしいです。
材料: 鶏胸肉、酒、アーモンドスライス、天ぷら粉、塩、揚げ油

フキのナムル風

フキの水煮使用の簡単メニュー。10分かからず出来ます。ごま油の香りがきいています。
材料: フキの水煮、ごま油、粗塩、酒、白煎り胡麻

ウィンナーとアスパラの簡単パイ

何もない日の朝食に焼いた冷凍パイシートとウィンナー、冷凍アスパラガス使用のお手軽パイ ...
材料: 冷凍パイシート19cm×19cm(ベラミーズ使用ですがなければ他のメーカーで)、ウィ ...

ブルーベリーマーブルケーキ

シンプルなバターケーキにブルーベリーシロップを使ってマーブル模様をつけました。
材料: 簿力粉、発酵バター、ブルーベリーシロップ、グラニュー糖、卵、牛乳、ベーキングパウダー

スペアリブでチャーシュー

甘辛で五香粉の香りがきいています。
材料: 豚スペアリブ、醤油、きび砂糖、はちみつ、酒(あれば紹興酒)、五香粉、オイスターソース ...