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ぬた 酢味噌祭り
春のやらかい葱ちゃんと菜の花や烏賊や海老とか一緒に食べれば、窓をあけて一杯やりたくな
...
材料: 葱(わけぎ・浅葱なんかを株ごと)、あれば烏賊、塩、*味噌、*砂糖、*お酢
うちで餃子
感覚でおぼえたものを、どれだけ皆様に伝えれるか、自信は無い。
材料: 薄力粉、強力粉、熱湯、片栗粉、キャベツや白菜、にら、豚肉(コマ切れや軟骨ブロックなど
...
手羽 うひっ
手羽って安いよね。うまいよね。手づかみが基本だから、指までうまい。スープ付き。
材料: 手羽又は手羽元、塩、胡椒、オレガノやローズマリー、*人参、*パセリ、*胡椒、塩、*そ
...
パセリを炒める
パセリもうまいよ。そろそろメインにしてやってください。
材料: パセリ、卵、ベーコン、塩胡椒、ニンニク、呪文
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