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オクラのおにぎり
オクラの歯ごたえとしょうがの香りとおかかの旨みがぁ。。不味いはずがない。
材料: 白米や五穀米、海苔、オクラ、おかか、おろししょうが、お醤油
お魚を沢山いただいたけど・・
魚釣りのおじさんたちは、夕食が済んだのを見計らってお魚を届けてくれるのだ。明日までお
...
材料: 頂いたお魚、キッチンペーパー、シンブンシ、ビニール袋
トロトロラメーン
インスタントのままだとなんだかキライだから。
材料: インスタントラーメン、オクラ、おなす、ごま油、柚子胡椒
キタメルパスタと命名
フォーリンラヴな味よ。
材料: パスタ、きためるちゃん玉葱ドレッシング、ベーコン、季節の野菜、胡椒
ししとうを沢山手に入れたとき
当たりもハズレも平等に食べてあげましょう。
材料: ししとう、鰹節、ポン酢+柚子胡椒、おあげ、ごま油
暑い日にあったかそうめん
どうせ汗かいてんならあったかいのでもいいじゃない。トロトロの喉越しがステキよ。
材料: そうめん、おあげ、モロヘイヤ、オクラ、そうめんのツユ、お水、薬味
冬瓜と鳥の煮付けが好き
ばあちゃんが好きだった煮付け。ヤングも好きになった。
材料: 冬瓜、手羽先か手羽元か鶏がら、豆、砂糖、酒、荒引胡椒、醤油、塩、片栗粉
夏野菜の味噌いため
唐辛子は生にかぎる。緑でも赤でもいいけど生で。
材料: ゴーヤ、おなす、生唐辛子、★お味噌、★白だし、★お酒、塩胡椒、ごま油
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