個人用備忘録です。名前に反して、おいしい物をのせていきます。乳製品が苦手なので、 ...

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揚げない!肉団子の甘酢あんかけ

揚げずに作る、ジューシーな肉団子甘酢あんかけです。こうや豆腐が肉汁をにがしません!
材料: 豚ひき肉、全卵、塩、胡椒、砂糖、日本酒、ねぎしょうが水、こうや豆腐(凍り豆腐)、長ネ ...