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福島県在住、成人した長男と小学生の次男がおります。たまに次男へのキャラクターご飯
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福島県在住、成人した長男と小学生の次男がおります。
たまに次男へのキャラクターご飯を作って楽しんでいますが
普段は皆様の素敵なレシピを参考にさせていただいてま~す(^▽^)/
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ハッピーハロウィン♪ゾンビバーグ
存在感抜群のゾンビバーグ ハロウィンパーティーにどうぞ♪
材料: 合い挽き肉、豆腐、玉ねぎ、卵、パン粉、塩こしょうナツメグ、うずらのゆで卵、カニカマ・
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ご飯がススム!照り焼き胸肉
簡単・安い・うまい 三拍子揃った主菜です♪
材料: 鶏胸肉、小麦粉、砂糖・醤油、酢、油
鮭と大根の味噌煮
旬の秋鮭と最近出まわってきた大根の煮物です(^^)
材料: 大根(茎が付いてる物)、鮭、水、酒、みりん、砂糖、醤油、味噌
えのきつくね
晩御飯・お弁当のおかずにも☆
材料: 豚挽肉、えのき、醤油・片栗粉、おろし生姜、パン粉、大葉、海苔
秋刀魚の開きdeパン粉焼き
塩焼きや煮付けに飽きたら 是非お試し下さい♪
材料: 秋刀魚の開き、卵、小麦粉、パン粉、塩コショウ・オリーブオイル・パセリ
鶏胸肉と夏野菜のトマト煮
夏野菜を美味しくいただきましょう☆
材料: 鶏胸肉、茄子、ピーマン、玉葱、トマト缶、コンソメ、小麦粉、溶けるチーズ、オリーブオイ
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鶏ササミのミニ春巻き
子供も食べやすく お酒のおつまみにも最適です 桜えびが良い仕事してくれますよ♪
材料: ササミ、冷凍枝豆、桜えび、酒・粉チーズ、塩コショウ、春巻きの皮
野菜を食べよう♪寒い日のポトフ
冷蔵庫にある野菜を どっさり煮込んで消費☆
材料: キャベツ、玉葱、人参、ブロッコリー、ミニトマト、ウインナ−、コンソメ顆粒、水
大根のオイスター煮
味染み大根いかがでしょう(*^_^*)
材料: 大根、人参、生姜の薄切り、醤油、酒・砂糖・オイスターソース、水
長ネギの豚バラ巻き巻き
長ネギのシャキシャキ感を楽しめる一品です
材料: 長ネギ、豚バラ薄切り、片栗粉、酒・みりん、醤油、油
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