bot遊び用、レシピ保存庫ですにゃ。

アーカイブ

1/1 ページ

欧風ビーフカレー

みんなで仲良く食べるですにゃー。 (*Twitter bot遊び用)
材料: カレー粉(ID:2428293)(市販のものでもよい)、強力粉、にんにく、しょうが、 ...

くいしんぼさんの満腹ラグー

いわゆるボローニャ風のミートソースですにゃ。 こってり食べ盛り向けですにゃー。 ( ...
材料: ひき肉(牛または合挽き)、ソーセージ(あれば生)、ベーコンブロック、鶏レバー、玉ねぎ ...

柚子味噌

さっぱりした後味が大根やかぶ、豆腐、葉物の和え物なんかに合いますにゃー。 (*Tw ...
材料: 柚子の皮、柚子の絞り汁、米味噌、きび砂糖、日本酒、みりん

カレー粉(スパイス配合例)

家中がスパイスの香りに包まれますにゃー。 (*Twitter bot遊び用)
材料: コリアンダー、クミン、ターメリック、カイエンペッパー、カルダモン、フェヌグリーク、に ...

ブイヨン

お暇な時にたくさん作って冷凍しておくと便利ですにゃー。 (*Twitter bot ...
材料: 水、鶏がら、牛ひき肉(なければ安い肉)、玉ねぎ小、人参(皮や頭の部分だけでも)、セロ ...

ごま味噌

風呂吹き大根や田楽、野菜のディップにもどうぞですにゃん。 (*Twitter bo ...
材料: 赤味噌(八丁味噌)、日本酒、みりん、砂糖、ごま(黒白どちらでも)

白玉味噌

肉や魚の焼き物、田楽、お酢を加えて酢味噌の和え物などに使えますにゃー。 (*Twi ...
材料: 西京味噌、卵黄、砂糖、日本酒

玉ねぎと赤ワインのソース

ポークソテー用のソースですが、焼いた野菜(茄子、南瓜など)にもよく合いますにゃ。 ...
材料: 玉ねぎ、赤ワイン、醤油、砂糖、酢

ベシャメルソース

基本のホワイトソースですにゃー。 (*Twitter bot遊び用)
材料: 薄力粉、バター、牛乳、塩・胡椒、ナツメグ(おこのみで)、生クリーム(おこのみで)、白 ...

玉ねぎドレッシング

冷蔵庫に入れておくといつでも使えて便利ですにゃ~。 (*Twitter bot遊び ...
材料: 玉ねぎ、ワインビネガー、サラダ油、塩、粗挽き黒胡椒