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白菜シチュー MYフォルダに入れる
ウインナーを最後に投入することにより、ウインナーの風味を損なわない、白菜の甘みが生かされた美味しいシチューです。
材料:白菜、たまねぎ、人参、ウインナー、サラダ油、水、牛乳、ローリエ、シチューハーフとろけるクリームシチュー
公開:09/10/07   更新:09/10/07   レシピID:930486
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切り干し大根”コリコリ”サラダ MYフォルダに入れる
切り干し大根のコリコリッとした食感が溜まりません。ポン酢とごま油のドレッシングとの相性もバッチリです。
材料:切り干し大根、乾燥わかめ、きゅうり、塩、青ネギ 、ポン酢、ごま油
公開:09/07/30   更新:09/10/05   レシピID:878251
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なすとドライトマトのバルサミコ風味 MYフォルダに入れる
バルサミコとオリーブオイル、ドライトマトでナスもイタリアンなお惣菜に変身!
材料:ナス、ドライトマト(オイル漬け)、ドライトマトのオイル、シエロエクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢、塩
公開:09/09/28   更新:09/09/29   レシピID:922075
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キムチと高野豆腐の炒め物 MYフォルダに入れる
高野豆腐とキムチと不思議な組み合わせですが、体にも、お財布にも優しいヘルシーレシピです。隠し味のケチャップが利いてる?!
材料:高野豆腐、キムチ、たまねぎ、ネギ、ごま油、濃縮めんつゆ、ケチャップ、水
公開:09/09/18   更新:09/09/18   レシピID:914514
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小松菜のアジアン炒め MYフォルダに入れる
オイスターソースとナンプラーで簡単アジア料理。小松菜で鉄分、カルシウムを沢山とって、健康メニューです。
材料:小松菜、シメジ(エノキ茸・椎茸でもOK)、豚挽き肉、油揚げ、ナンプラー、李錦記オイスターソース、胡椒、ごま油(香り油として)、サラダ油
公開:08/10/06   更新:09/09/09   レシピID:660274
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キャベツ&豚肉炒め カレー風味 MYフォルダに入れる
キャベツ炒めが水っぽくなりません。カレーと豚肉の相性がバッチリで、食欲をそそります。キャベツは炒め過ぎない&片栗粉がコツ
材料:キャベツ、豚薄切り、にんにく、小麦粉、カレー粉、コショウ、塩、サラダ油、片栗粉、水
公開:09/08/31   更新:09/09/03   レシピID:899952
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冷やし ラタトゥイユ MYフォルダに入れる
野菜高騰中ですが、トマト缶を利用することで安上がりに。トマトの酸味が夏の食欲のない時にぴったり。冷やして食べると最高です
材料:トマト缶、たまねぎ、なす、ピーマン、シメジ、カボチャ、人参、サラダ油、コンソメ、クレイジーソルト、ローリエ、水
公開:09/08/24   更新:09/08/24   レシピID:895187
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トロピカルアイスティー MYフォルダに入れる
食後に少し甘いものが欲しい時。暑さで食欲がない時。そんな時にビタミンCも摂取できるアイスティーです。デザート感覚でどうぞ
材料:紅茶ティーバック、トロピカーナホームメイドスタイル パイナップルジュース、氷(グラスの大きさに合わせてね)、ガムシロップ
公開:09/08/19   更新:09/08/19   レシピID:891550
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和風カレー MYフォルダに入れる
ANAの機内食栗原はるみさん監修の和風カレーを思い出し作りました。具材にレンコンやカボチャをいれて和風感を出してみました
材料:市販のカレールー、ジャガイモ、にんじん、たまねぎ、カボチャ、レンコン、しめじ、鶏胸肉、サラダ油、オリーブオイル、水、クックパー煮もの煮こみすっきりシート、だし昆布
公開:09/08/02   更新:09/08/03   レシピID:880410
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いくらとグレープフルーツの冷製パスタ MYフォルダに入れる
グレープフルーツの酸味で、猛暑の夏も食欲倍増です。パスタもお皿もキンキンに冷やして食べると、最高です。
材料:グレープフルーツ、キュウリ、いくら、(いくらのかわりにカニ缶、ホタテ缶でもOK)、オリーブオイル、昆布茶、しょう油(お好みで)、コショウ(お好みで)、パスタ、塩、レモン汁
公開:08/08/04   更新:09/07/29   レシピID:622976