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高知県内を中心に、スーパー8店舗、業務用食品スーパー4店舗で事業展開しています。
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高知県内を中心に、スーパー8店舗、業務用食品スーパー4店舗で事業展開しています。
お料理する人を応援すべく、メーカー協賛で 毎月開催しているお料理教室のレシピを中心にご紹介していきます。
講師は、高知県内で活躍中の高橋 本 先生です。管理栄養士でもある高橋先生のバラエティに富んだお料理をぜひ、ご覧ください!
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四方竹とお魚の旨味ソテー
ふじっ子とコチュジャンで調味する旨味タップリな1品です。
材料: ゆで四方竹、ピーマン、赤ピーマン、塩水、オリーブオイル、サーモン切り身、減塩ふじっ子
...
ゆで鶏と四方竹のみそチーズがけ
鶏肉に四方竹、柿などをチーズソースで頂きます。
材料: 鶏もも肉、ゆで四方竹、マッシュルーム、だし昆布、水、白みそ、カマンベールチーズ、プチ
...
四方竹の秋の里ご飯
旬を迎えた四方竹とお豆さんたっぷりの炊き込みご飯です
材料: 米、ふじっこ いり黒豆、ふじっこ やさい豆、ゆで四方竹、ゴマ油、豆板醤
金時豆のお手軽おもち
米粉と市販の金時豆の煮豆で作るカンタンお餅です。
材料: ふじっこ おまめさん きんとき、米粉、牛乳、ココナッツオイル、きな粉
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