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高知県内を中心に、スーパー8店舗、業務用食品スーパー4店舗で事業展開しています。
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高知県内を中心に、スーパー8店舗、業務用食品スーパー4店舗で事業展開しています。
お料理する人を応援すべく、メーカー協賛で 毎月開催しているお料理教室のレシピを中心にご紹介していきます。
講師は、高知県内で活躍中の高橋 本 先生です。管理栄養士でもある高橋先生のバラエティに富んだお料理をぜひ、ご覧ください!
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サラダトースト
きゅうり、アボカド、トマト、椎茸にチーズを焼いてトーストに添えます。
材料: 生椎茸、きゅうり、プチトマト、アボカド、細切りチーズ、レモン汁(ポッカレモン)、クミ
...
木の子とわさび風味スクランブルエッグ
わさびがふんわり香るスクランブルエッグ。辛くないです。
材料: 生椎茸、だし醤油、生卵、わさび(チューブ)、酒、三つ葉、オイスターソース、トマトケチ
...
しいたけと豚肉のオリエンタル煮
味噌とカレー粉を使って味付けします。
材料: 豚薄切り肉(肩ロース)、カレー粉、七味唐辛子、酒、米粉、生椎茸、大根、人参(西洋・金
...
お手軽しいたけのひっつけ
高知の郷土料理のひとつ!椎茸の旨味が美味しい一品です。
材料: 生椎茸、あらびき胡椒、片栗粉、魚のすりみ、ホワイト胡椒、あらびきガーリック、米粉、サ
...
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