★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「 ...

アーカイブ

1/2 ページ

鶏のソテー☆はちみつマスタード♪

簡単♡なのにめちゃウマ(*‘ω‘ *) ご飯もお酒もススミマス!
材料: 鶏もも肉(大)、♡塩コショウ、♡おろしにんにく、♡酒、サラダ油、☆粒マスタード、☆酒 ...

カブの甘酢漬け♪

箸休めにいかがですか♡ お酢がマイルドなのでサラダみたいにイケちゃいます(*‘ω‘ ...
材料: カブ(中4個)、塩、ゆずの皮、昆布、☆酢、☆水、☆砂糖、☆塩

茹で豚の甘辛おつまみ♪

茹でてカロリーダウン♪ あっさりなのにこってり甘辛味♪ ご飯にもお酒にも合うよ~(^ ...
材料: 豚肩ロース肉薄切り、カイワレ大根、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆酒、☆おろし生姜、☆お ...

ぶりのガーリックフライ☆おろし添え♪

脂の乗ったブリをガーリック風味のフライにしました♪すだちをギュッと絞っておろし醤油で ...
材料: ぶり切り身、♡塩コショウ、♡酒、♡おろしにんにく、★小麦粉・溶き卵・パン粉、揚げ油、 ...

ささ身のソテー☆きのこソース♪

低カロリーが嬉しい(*‘ω‘ *) 淡白なささ身をたっぷりきのこソースで♡
材料: ささ身(大)、塩コショウ、片栗粉、玉ねぎ、しめじ、サラダ油、☆醤油、☆みりん、☆オイ ...

もやしとひき肉の玉子焼き♪

シャキシャキもやしが美味しいよ(*‘ω‘ *)
材料: ☆玉子、☆青ネギ(小口切り)、☆酒、☆中華あじ、もやし、豚ひき肉、塩コショウ、ごま油 ...

大根と人参のなます♪

低カロリーが嬉しい常備菜♡ オツマミや箸休めにいかがですか(*‘ω‘ *)
材料: 大根、人参、塩、☆酢、☆砂糖、☆塩、炒り胡麻

簡単タルタルソースのささ身カツ♪

サクサクささ身カツにあっさりタルタルソースをたっぷりかけてどうぞ(*‘ω‘ *)
材料: ささ身(大)、塩コショウ、♥小麦粉・溶き卵・パン粉、揚げ油、☆ゆで卵(みじん切り)、 ...

鶏レバーの甘辛煮♪

甘辛♡濃いめの味つけです(*‘ω‘ *) 鉄分補給に♪お酒のおともに最高です!
材料: 鶏レバー、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆酒、☆生姜(スライス)

ささ身のはちみつ生姜焼き♪

はちみつの甘~いコクが♡たまりません(≧▽≦)ご飯がススミマス!
材料: ささ身(大)、片栗粉、サラダ油、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆はちみつ、☆おろし生姜、キ ...