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ずいき、お酢、水里芋の茎の部分が【ずいき】です。 食物繊維が豊富で腸内環境を整えてくれます
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芋茎、酢、砂糖ゆい結さんのレシピで作り、とても美味しかったです。 簡単にやりたいので、アク抜き、皮 ...
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ズイキ、水、酢菜園でできた里芋の大量処理。ズイキの灰汁抜きをいろいろ工夫してたどり着きました。
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乾燥ずいき(芋がら)、酢ミネラル豊富で、昔から産後の血の巡りを良くしてくれるずいき(芋がら)。 えぐみが強い ...
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芋がら 約30センチ、芋がらが入る大きな鍋、食酢、水芋がらを頂きました。アク抜きの備忘録。
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ずいき、酢(あく抜き用)、ごま油(炒め用)、めんつゆ(2倍濃縮)、塩胡椒里芋の茎を生で食べるにはあく抜きが必要です あく抜き後は炒め物・味噌汁・酢漬けなどに
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塩、水はす芋は栄養成分に恵まれていますが、低カロリーです。味もよく染み美味しいので是非料理 ...
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ズイキ、水、酢芋茎の下処理 『里芋の茎のアク抜き』 酢の物・味噌あえ 油揚げと一緒にだし汁で煮 ...
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ずいき(茹でる前の写真の通り)、三杯酢、砂糖、ごま、分量外としてアク抜き用、茹でる用 ...夏にさっぱり食べるにぴったりなずいきの酢の物。美味しくて日本酒が進みます!
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ずいき生のズイキ・芋茎・芋がら(里芋の茎)は十分にあく抜き・下処理をしてから調理します。