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鶏肉、◎ニンニク、◎生姜、◎マヨネーズ、◎酒、◎めんつゆ、◎アジ塩コショウ、☆片栗粉 ...衣にパン粉を加える事でサクサク香ばしい食感になります(*^^*)
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鯵（12センチ）、フッコ（10センチ）、サッパ（13センチ）、カマス（7センチ）、は ...釣った魚を単に捌いて、揚げて食べたが、美味しくいただけた。
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アジ（小～中）、片栗粉、カレー粉（S&B）、粗びきコショウ、揚げ油尾頭付きで、ガブッとな！
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アジ、酒、しょうゆ、片栗粉、揚げ油、しょうが、白ねぎ、しょうゆ、酢、酒、砂糖、みりん ...カリカリのアジに甘辛の中華ソースがからんで白飯がすすみます
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鯵、酒、醤油、紅しょうが、片栗粉生姜がなくて、紅しょうがで唐揚げ
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アジなどの小魚、唐揚げ粉、サラダ油小魚の唐揚げはしっかり揚げれば全部食べられます。
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鯵の切り身（3枚におろしたもの）、塩胡椒、酒、片栗粉、揚げ油、人参(千切り)、筍の水 ...シャキシャキした野菜の歯ごたえと、ちょっぴりピリ辛の甘酢餡が油で揚げた鯵によくマッチ ...
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鳥胸肉ID5009158、あじ、茄子、万能黒酢のタレID5245669カリカリに揚がった鳥胸肉とあじとジューシーな茄子に鳥胸肉の万能タレを掛けて油淋鶏風
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鯵（小さめ）、レタス、きゅうり、ラディッシュ、揚げ油、小麦粉、コショウ、小麦粉、らっ ...らっきょうドレッシングのらっきょうと練り辛子で、魚の臭みも消えておいしくいただけます ...
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アジ、塩、コショウ、片栗粉、◎酢、◎醤油、◎砂糖、◎ケチャップ、◎中濃ソース、◎水溶 ...小さめのアジをから揚げにして、野菜たっぷりの甘酢あんをかけました。あんの甘酸っぱい味 ...
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監修：さかなクン
監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
