天然酵母 レシピ 407品 つくれぽ 907件

自家製天然酵母の作り方 by ღライチღ

簡単に自家製酵母が摂れるなんて！感動ですよ～♪色々な酵母を作って香や風味を味わいましょう(*^-^)ﾆｺ

材料：レーズン(ｵｲﾙｺｰﾃｨﾝｸﾞ無し) 湯冷まし水 ガラスびん

■公開：07/6/8 ■更新：08/4/2 ■レシピID：386251

柿酵母で甘納豆入りパン by かえるのりんりん

たくさん戴いた柿が熟してしまったので、酵母にしてみました。

材料：＜柿酵母＞ 熟した柿 湯冷まし ＜パン材料＞ 柿酵母エキス 強力粉 コーンミール 塩 砂糖 甘納豆（小豆又は金時）

■公開：07/12/9 ■更新：07/12/9 ■レシピID：454515

自家製☆柿酵母で簡単マクロビフォカッチャ by あきもとゆんた

どんどん熟れていく柿を簡単自家製酵母にしました☆ 発酵力が不安なので 膨らみの少ないフォカッチャを焼きました ...

材料：柿 全粒粉 地粉 塩 オリーブ オリーブオイル

■公開：07/11/15 ■更新：07/11/15 ■レシピID：460366

♥自家製酵母♥ほんのり甘いミルクハース♥ by ここあくっきー

大好きなミルクハース(´I `*)　　　　　　　　　　　　　　今回は自家製の天然酵母　（レーズン）で作りました♥

材料：強力粉 自家製酵母（レーズン） 牛乳 スキムミルク 砂糖 練乳 塩 バター

■公開：07/11/25 ■更新：07/11/25 ■レシピID：465286

自家製酵母で作るバターロール by Chococo@Tokyo

バターたっぷりのバターロール。

材料：自家製酵母・元種 強力粉 ブラウンシュガー 塩 牛乳 バター

■公開：08/1/9 ■更新：08/5/6 ■レシピID：484880