みんなのつくった
#魚の下処理
写真
しゅい6
地元レモン餌で育ったハマチで塩焼きに✨独特の臭みもなつきさん処理でキレイになりました🙇‍♀️来年も変わらず宜しくです😄
鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻
写真
みきんどる
毛嫌いしていた鱗とり。大きいビニールがあるだけで飛び散らないしゴミも片付けやすくてストレス軽減されました
飛び散らない!汚れない!ウロコの取り方☆
写真
花柄エプロン
間違えて頭まで取ってしまいました!まめあじの処理が初めてで出来るか不安でしたが簡単に出来ました!ありがとうございました♪
指だけで簡単☆豆アジの下処理の仕方
写真
料理ニガテ系女子☆
離乳食の魚ナゲット用のカレイと鮭で♡どちらも美味しく仕上がりました!!他の魚でもきちんと下ごしらえします!
鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻
写真
にきけん
今回は鯖で!昼間は保育園行ってるので2食かな?レパートリーが少なくて大変です💦最近ベビーフード食べてくれなくなって笑ありがとう😊
鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻
写真
mikko6
冷凍の鰤(ハマチ⁉︎)だったのでしっかり下処理を✨最近娘が魚のにおいが気になるようで味付けは勿論だけど、下処理の大切さ実感😌感謝
鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻
写真
riri58
初めてでしたが骨が残ることなく取れました!また次もやってみようと思います。
小骨がよく取れる!いわしの手開き
写真
にきけん
今朝は両思い嬉しい💕今回はホッケです😃友達がダイエットしててランチもあんまり行けなくて私もヘルシーにしてたらお腹がやたら空くよ💦
鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻
写真
へい♡ゆー♡
なっちゃん♡オハヨ〜♡なっちゃんの下処理で、臭みもとれて、とても美味しく仕上がる事を知ってしまったから、昨夜も、レシピのお世話に
鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻
写真
しゅい6
にきけんさんコラボで!魚購入時には毎回此方お世話に❤️鈍感家族に分からなくとも笑今回は下処理アピール笑 来年も変わらず宜しくね🙏
鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻
写真
ひかる♪
アカヤガラで→塩焼きに。美味しさが格段に上がる下処理方法!今では定番ワザ♪魚レパートリーも広がって楽しいよ^^いつもありがとう♪
鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻
写真
sakuraロゼット
夕食のぶりの煮付けに。今晩は。お魚の出番の少ない我が家。今夜はぶりの下処理に。今日の湘南は夏に逆戻り暑かったです(^^)
鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻
写真
ゆづキッチン
お魚の時はいつもお世話になってます!mielleさんの竜田揚げ作りました♪
鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻
写真
シルバニア
なつきさん♡mamaさんレシピでお世話に😊お魚料理には欠かせない工程です💕いつも助かってます。有難う☺️
鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻
写真
ちゃぴ♥
調理済みですみません!mikko6さんレシピに活用しました♡臭み無く美味しかったです!
鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻
写真
もみたん☆
鯵の南蛮漬けと、鮭のホイル焼きでお世話に♬いつもお魚美味しくいただき^ ^なつきさん♪お元気ですか?京都は雨で、少し冷え込み〜↓
鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻
写真
クックI7I5L1☆
昨日、みっこcの赤魚の煮付けに活用しました☆身の締まりも違い煮汁も綺麗に出来ましたよ♬洗い落とせなかった鱗も取れたよ有難う^_^
鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻
写真
めみたん☆
お正月のなます使い 鮭の南蛮漬け風にしてみたよ!鮭を下処理したよ♪お正月食べ過ぎて体重増えちゃった涙
鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻
写真
めみたん☆
お正月のブリの照り焼きにしました!素敵なお節にマイレシピ有難う♪私も雪で今のところ帰省できずだよ今年も宜しく~(*^^*)
鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻
写真
あゆまんま♪
今回は鯖で♪魚の下処理といえば此方♡今年お魚食べる度にお世話になりました♡いつも感謝です♪来年も宜しくお願いします(о´∀`о)
鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻
写真
ぱふ♪
釣り人から貰った魚を調理しました♬独特の臭みも抜けて煮汁まで美味しくなったよ♬切り方間違えた~(笑)
鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻
写真
あゆまんま♪
チーズフォンデュの具材にしたくて鮭でお世話に♪下処理中撮ってなく謝(>_<)サンタさん来ましたか?我が家無事に来て大喜びでした♡
鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻
写真
もみたん☆
鮭マリネのホイル焼きに^ ^いつもお世話になってます♪臭みなく美味しく✨もうすぐクリスマスとは…あっと言う間で慌てる日々^^;
鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻