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みんなのつくった
#玄米麹
2024年4月19日
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mikimatsu
つぶつぶのままより断然、使いやすくなりました♪ナイスアイデア
#玄米麹
玄米麹ミキサーで拡散しました。
2024年4月17日
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だるみ
簡単にできて、おいしいです。家にあった米麹と玄米麹をミックスしました。ご飯が進みますね。
#米麹活用 #玄米麹 #腸活
食べやすい納豆麹
2022年3月4日
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しゃりふぁ・あすま
アイリスオーヤマで玄米麹使用です。少し甘めでおいしく出来ました。味噌作りに憧れていたので嬉しいです。手順は意外と楽でしたリピ決定
#手作り味噌 #意外と簡単 #玄米麹
手作り味噌 ヨーグルトメーカーで
2022年2月10日
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アチャこ
玄米麹で。さっそくポタージュに使ってみましたが奥深い味わいに子供も喜んでいました。なくなったらまた作ります！
#玉ねぎ麹 #発酵大好き #ヨーグルトメーカー活用 #玄米麹
玉ねぎ麹
2022年2月9日
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アチャこ
二度目の玄米麹甘酒は雑穀米入りで。ブレンダーを掛けたので調味料的な使い方もしやすそうです。
#甘酒 #ヨーグルトメーカー #玄米麹
簡単甘酒 ヨーグルトメーカー
2021年6月16日
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ぱりぱりっこ
玄米麹100g,塩15g,水130mlで作りました。混ぜた時から、すぐいい香りがし始めた。
#玄米麹 #塩麹
玄米麹　de　塩麹作り
2021年4月12日
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ＡＭＧ
４０日経過しました😆❣️冷蔵庫でじっくり寝かせたかいが有りました💕まろやかな飯寿司に仕上がり大満足です❣️また挑戦したいなぁ☺️
#自家製発酵食品 #玄米麹 #腸活
紅鮭の飯寿司～冷蔵庫で漬ける～
2021年4月10日
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ロミs
100gと50gで作ってみました。運良く玄米麹が売っていたので、今回はこちらで。出来上がりが楽しみです！
#玄米麹 #醤油麹作り #醤油麹で美味しく柔らかく #発酵万才
プロが教える醤油麹（しょうゆ糀）の作り方
2021年2月17日
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のんちゃん雲にのる☆
発酵あんこがどんなものか？と思い作りたくなりました。玄米麹で作って水分が少ない？と思い茹でて漉した煮汁を加減しながら入れました
#発酵あんこ #玄米麹 #次回生麹で作ってみよう #砂糖なしでも甘い #発酵あんこでヘルシー #沢山たべれる
炊飯器で簡単！砂糖不使用の発酵あんこ
2021年1月31日
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ＡＭＧ
お砂糖不使用でこんなに優しい甘さに♡3倍で作りました✨たかきびも入れて食物繊維UP⭐︎美味しかったです¨̮♡︎Tnx♡
#発酵食品でヘルシー♡ #あんこ好きオススメ #砂糖なし #玄米麹
米麹で作る発酵あんこ
2020年4月3日
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☆コタロウママ☆
初めて作りました。今日で13日目。とても美味しいです。毎日かき混ぜた甲斐がありました。
#玄米麹
簡単　手作り　醤油麹　玄米麹で
2019年12月30日
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aromakirry
炊飯器発酵で6時間で出来上がりました^ ^ 最後にミキサーかけるのは、目から鱗でした！またこの分量でリピします♪
#玄米麹
玄米麹　de　塩麹作り