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きじとら☆
きじとら☆ のキッチン
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主婦歴20年になりました！相変わらず料理は苦手で、キッチンに1時間以上立ちません ...

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2020年6月30日
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長茄子、筍を追加しました。家にあった味噌が炒め物には？な味だったので甜麵醬を足しました。青しそが少なく5枚しか入れられなくて残念
#青じそでさっぱり #肉野菜味噌炒め
青じそたっぷり☆豚肉の味噌炒め
2020年6月29日
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醤油半カップ、砂糖大匙3で作りましたが、我が家には充分こっくり味付け。玉ねぎも足しました。茹で卵入れるのが定番だけどリーズナブル
#安上がり酢醤油煮 #鳥手羽元
✽コラーゲン多♡手羽元と大根の酢醤油煮
2020年6月28日
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調味料が焦げやすいので、予め混ぜてから手早く炒めると良いようです。ちょうどニラとズッキーニを頂いたので。
#にら #ズッキーニ #中華風炒め
韮とズッキーニの豆板醤炒め
2020年6月25日
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塩が効いていて、濃い味好みの家族も美味しいと食べてくれました♪ キャベツが半量余ったので、明日餃子のタネに混ぜる予定です^_^
#塩レモン #糖質オフ
鶏もも肉とキャベツのあっさり塩レモン炒め
2020年6月23日
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お手軽で美味しいです♪
#いわし蒲焼き
簡単！すぐ出来る♪いわしの蒲焼き丼
2020年6月22日
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ズッキーニは薄切かぼちゃで代用。チップス風になりました。トマトソースはトマト3つと玉葱4分の1、ニンニク微塵切りで作りました。
#洋風イワシ料理
簡単☆イワシのハーブパン粉焼き
2020年6月16日
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美味しかったです！砂糖を減らして黒酢で次回作ってみたいです。
#甘酢炒め #パプリカ #鶏肉
鶏もも肉とパプリカ達の甘酢炒め
2020年6月15日
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大きくなってしまい、断面もあまり綺麗に出来なかったけど1度作りたかった料理。美味しくて満足です。巻いてる写真があるといいですね
#ササミフライ #チーズ #梅肉 #大葉
大葉と梅でさっぱりと⁂ささみチーズフライ
2020年6月10日
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塩小匙1と香辛料のパプリカを足しました。焼いたカジキにのせて一緒に頂きます。具沢山で結構すぐに煮詰まりました。夏野菜が安いので
#夏野菜 #カラフル #トマト水煮缶
とても簡単！トマト缶で！絶品ラタトゥイユ
2020年6月6日
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オイスターソースとニンニクが味の決め手になっていると思う。大根入れ過ぎたのか調味料倍にしても味がぼやけたので再挑戦したいです。
#牛肉薄切り #大根 #小松菜
牛肉と大根と小松菜のオイスターソース炒め
2020年6月4日
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彩りは赤パプリカの方が良かったかもしれないけど、美味しくて満足。箸休めにもちょうどよかった。エリンギ小を足しました。
#パプリカ半量 #アスパラ１袋
アスパラとパプリカのバター醤油炒め
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きじとら☆