とても簡単!トマト缶で!絶品ラタトゥユ

とても簡単!トマト缶で!絶品ラタトゥユ
雑誌掲載!人気検索第1位♡
つくれぽ500達成しました♡
食べ方色々できる簡単ラタトゥユ!

材料 (4人分)

ベーコン(厚切りでもok)
4枚
トマト缶
1缶
ズッキーニ
1本
ナス
2本
パプリカ(赤・黄色)
1個ずつ
玉ねぎ
1/2個
♡コンソメ
キューブ1つ
♡塩コショウ
少々
♡ケチャップ
大さじ1
♡ローリエ
2枚
半分
トマト缶1杯

作り方

1

まずズッキーニ、ナス、玉ねぎ、パプリカ赤・黄色を食べやすい大きさに切ります。ベーコンも大きめに切ります。

2

鍋に油を少し引いて、ニンニクを炒め、ベーコンも炒めます。軽く火が通ったら切った野菜を全て入れて炒めていきます!

3

野菜にも軽く火が通ったら、トマト缶を入れて煮詰めていきます。
この時、トマト缶1缶分の水を入れて下さい!

4

写真

野菜がしんなりしたら、♡の調味料を全て入れて、煮詰めます!弱火でじっくりです!味を整えたら出来上がり*\(^o^)/*

5

写真

2016.4.12
話題入りレシピ^ ^
ありがとうございます!

6

写真

みなさま♡
沢山作って頂き、嬉しいです!
いろんな野菜で試してみてくださいね!2度目以降のつくれぽもお待ちしてます^^

7

2016.7.12♡
つくれぽ100感謝です♡
2016.12.25♡Xmas
つくれぽ200感謝です♡
ただ今500♡

8

写真

2017.3.30発売。
P82に掲載していただきました!

コツ・ポイント

ケチャップを少し入れるととろみがでます!塩コショウはお好みで適量にしてくださいね!ベーコンの旨味がつまった油で野菜を軽く炒めて煮ていくところです^ ^

このレシピの生い立ち

作り置き○な栄養満点の一品です!夏は冷たくしても美味しく食べられますよ。野菜をたくさん食べるために考えました!
優しい味にしてありますのでお好みで塩コショウを^ ^
レシピID : 3641997 公開日 : 16/01/24 更新日 : 19/06/26

このレシピの作者

*レシピエール4期*アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手、アスリートです!都内、某有名中高一貫校の部活のコーチもしています。
食べるもので身体ができるっを心得にして、日々料理の勉強をしています。*Instagram→alisa.o*
雑誌掲載
・ハニーマスタードチキン
・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ
・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ 等…

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

562 (530人)

19/07/18

写真

簡単で美味しかった〜♪

クックHGLV0M☆

ありがとう(^^)美味しそうですよ*

19/07/17

写真

今煮詰めています。味見ばかりしてます‼夏に負けるなって言われてる

クック01IRBE☆

ありがとうございます^_^美味しそう^_^夏に負けるなっ

19/07/17

写真

冷蔵庫の野菜をいっぱい入れました!美味しかったです☆

真奈にゃん

ありがとうございます!美味しそうだよ^_^

19/07/16

写真

最近ズッキーニがとても美味しいので。2日目はパスタにアレンジ

ちびっひー

ありがとうございます!美味しそうです^_^

1 2 3 4 5