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いつものようにハーブで下味付けてから低温調理。その後表面焼いてスライス。マスタードソースは多目につくってかけてます。絶品です♪
ほっこりカフェ 豚ロースのハーブロースト
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簡単で美味しいけど、思ったよりフレッシュなカンジな仕上がりに…。保存可能⁈でもたっぷり付けて食べるのですぐになくなるかな♪
私の幸せりんごバター♡
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近所の方のお裾分けの大根と小さ目のおそらく柚子と思われる柑橘類が15個玄関先に置かれていたので、活用。少し苦いですが、美味です♪
簡単にゆず茶(ゆずジャム)
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頂き物の苦めの大根救済で作りました!もっちもちで美味しく大変身しました♪また作ってとのリクエストも。
余った大根を有効活用!簡単☆大根モチ
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2倍量でビビンバ丼に!ご飯いつも3合でも残るのに、5合でも足りない位お代わりが止まりませんでした♪大人はコチュジャン足しても!
息子が作る…ビビンバ風そぼろ♡

素敵レポ有難うございます٩(^‿^)۶ウレシイ!

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今回は低温調理器で作ってから、表面をフライパンで焼きました。相変わらずお肉も柔らかくてソースも絶品です♪
ほっこりカフェ 豚ロースのハーブロースト
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厚揚げも足してボリュームUP!味付けを濃い目に加減しましたが、豚バラのコクで甘くて優しい味わいに!ご飯も進む美味しさです♪
簡単!激ウマ!甘辛の豚バラ大根
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味付けを参考に鶏むね肉で低温調理器で作りました。柔らかく美味しくできました♪タレに蜂蜜や砂糖を足して甘めに煮詰めてかけました!
5分で簡単!胸肉やわらか鶏チャーシュー✿
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キャベツ丸1個分、肉倍量で作ったので、キャベツをはがすのと巻くのが手間でしたが、後はコンソメで煮るだけ!美味しくできました♪
シンプルロールキャベツ*コンソメスープ
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倍量でリピ!うちのオーブンだと火の通りが…。時間かかったけど、スライスとサイコロで。やっぱり美味♪角切り、やわらかくてお勧め!
ほっこりカフェ 豚ロースのハーブロースト
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圧力鍋を使わずに柔らかく美味しく出来ました♪味付けも良い!
ほろほろ柔らかぁ〜豚チャーシュー(煮豚)
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