春!おもてなし料理 のレシピ 238品

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春旬♪鰹と昆布の旨味たっぷりたけのこご飯

by ぴょん太58
具材を刻んで簡単・炊くだけ♡ お好みで海苔を巻いてもおいしいよ♪ *家族喜ぶ*旬のホ ...
材料: 米、水、たけのこ(アク抜き)、油揚げ、◇ほんだし(顆粒)、◇昆布だし(粉末)、◇酒、 ...

春爛漫♪あさりと筍の簡単炊き込みご飯

by ぴょん太58
旬の具材で簡単・お手軽♪ ふっくらあさりとホクホクたけのこが ゴロゴロ入った♡ 春の ...
材料: 米、水、あさり(むき身)、たけのこ(アク抜き)、油揚げ、◇ほんだし(顆粒)、◇昆布だ ...

サクッとたらの芽の天ぷら☆醤油マヨで~★

by まなげ★
シンプルで美味し~たらの芽の天ぷら♥ 2度揚げ不要で衣はサクッと、醤油マヨネーズを少 ...
材料: たらの芽、★中力粉(もしくは薄力粉)、★片栗粉、★酢、★冷水(氷水)、揚げ油(キャノ ...

✿筍ごはん✿

by aprea
旬の季節に食べたい筍ご飯。春の行楽弁当やおもてなしにも。
材料: ゆでたけのこ、油揚げ、米、●薄口しょうゆ、●みりん、●だし汁、木の芽・小ネギ等、麺つ ...

桜おこわ

by misamakuro
桜の葉の香りがなんともいえないです~♪
材料: うるち米、もち米、塩、だし汁、桜の花びらの塩漬け、桜の葉の塩漬け

春の香り♡竹の子と菜の花、しらすのパスタ

by きゃめまま
春を味わう、スパゲッティペペロンチーノ(^^)
材料: たけのこ、菜の花、しらす、にんにく、タカノツメ、塩こしょう、スパゲッティ、オリーブオ ...

春パスタ☆ホタルイカと菜の花のパスタ

by ☆yumix☆
大好きなホタルイカをつかった春パスタ☆シンプルな味付けで我が家の定番です。
材料: パスタ、ホタルイカ、菜の花、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、酒、バター、塩コショウ

新玉葱と手羽元、空豆の春のポトフ

by 72rose
春野菜たっぷりの優しいポトフです!
材料: 手羽元、新玉葱、大根、にんじん、空豆、ブイヨンキューブ、ローリエ、黒胡椒

少量オイルでOK♪ホタルイカのアヒージョ

by まじゅじゅ
簡単!お手軽 旬のホタルイカを美味しくヘルシーに頂きましょう   (︶∀︶✿
材料: ホタルイカ(ボイル)、オリーブオイル、ニンニク

ニシンの桜の葉包み

by はるさんの台所
ちょっと見たら“桜餅”‥!? 桜色に染まった餅米にニシンをのせ、香り豊かな桜の葉で包 ...
材料: ニシン、麺つゆ(2倍濃縮)、日本酒、餅米、食紅(赤)、桜の葉の塩漬け、銀あん
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