中華料理 のレシピ 325品
我が家の八宝菜
中華鍋で大量に作ります。
大家族の方、必見です^^
私は中華飯にするのが好きです♪
材料:
白菜、豚薄切り肉、エビ、もやし、干ししいたけ、にんじん(中)、玉ねぎ(中)、えのき茸
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酸辣湯
酸辣湯(サンラータン)は、すっぱくて辛いスープです。
豚肉、豆腐、野菜も入ってバラン
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材料:
豚バラ薄切り肉(短冊切り)、干ししいたけ(もどしてスライス)、乾燥きくらげ(もどして
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中華街の酸辣湯・サンラータン
★本場四川の酸辣湯の味★庶民の味を庶民っぽく、しかしこだわりを持って作りました。
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材料:
ハム(鶏のささみでも可)、ニンジン(細切り)、しいたけ(細切り)、鶏がらスープの素、
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■ 八宝菜 ■ 基本の味付
八つの具材がなくたって!冷蔵庫にある色んなもので。
基本は、生姜・ニンニク・中華
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材料:
豚薄切り肉、白菜、人参、たまねぎ、しいたけ、しょうが・にんにく、■ ウェイパー(中華
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簡単*本格チンジャオロース
自慢のタレです!!!作ったの?!って驚かれるくらい美味しいです♪♪ 市販のチンジャオ
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材料:
薄切り豚肉、たけのこ、ピーマン、しょうゆ(肉下味用)、塩コショウ(肉下味用)、お酒(
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エビマヨwithブロッコリー
プリップリのエビマヨだよ~♪
お弁当にもおつまみにも~♪
これは・・・うまいだよ
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材料:
エビ、ブロッコリー、★マヨネーズ、★ケチャップ、★はちみつ、★レモン汁、片栗粉
簡単!おいしい!お弁当にも!えびマヨ
ブラックタイガーがぷりっぷり~♪
家にある調味料だけで15分で完成です。
材料:
ブラックタイガー、アスパラガス、片栗粉(エビにまぶす)、★マヨネーズ、★牛乳、★ケチ
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