ポテトとひき肉の楽なべ
作り方
コツ・ポイント
豚ひき肉は団子にしたりせず、そのまま炒めて使います。手間がかからず、炒めることでうまみも引き出せます!油がはねる場合があるので、水にさらしたじゃがいもは、鍋に加える前に水気をしっかりときってください。
このレシピの生い立ち
じゃがいもと豚ひき肉を具材にして、「煮込みラーメン みそ味」を作りました。仕上げにはクリームチーズをトッピング。熱々のスープでトロッとやわらかに溶けて、めんに程よく絡みます♪チーズの効果でグッとまろやかに変身した味わいを楽しんでください。
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