シーチキンのリエット
Description
シーチキンを使えば、フードプロセッサーで混ぜるだけでリエットが完成♪カリカリに焼いたトーストにのせてどうぞ。
材料
(作りやすい分量)
作り方
コツ・ポイント
攪拌したあと、冷蔵庫でねかせることで、味がよくなじみます。白ワインをそのまま加えているので、子供が食べる場合は、ワインを耐熱容器に入れ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで約10秒加熱し、アルコール分を飛ばしてから使ってください。
このレシピの生い立ち
豚かたまり肉で作るリエットをおうちで手軽に!シーチキンがあれば、火を使わず簡単にでき上がります。タイムは入れすぎると苦くなるので注意。また、フレッシュのタイムやディル、パクチーに代えてもおいしいです。
(
)