ちょっとオシャレに❤カフェ風焼肉丼

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Description

♪コンテスト受賞♪焼肉丼をカフェっぽくオシャレに仕上げました☆簡単に出来て子供にも大人にも大好評♡ごはん大盛りでどうぞ!

材料 (2人分)

1/4個
博多ぶなしめじ
1パック
にんにく(なくてもOK)
1かけ
★しょうゆ
大さじ2
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ2
★はちみつ(なければみりんで)
小さじ2
★味噌
小さじ1
小さじ1
2枚
丼2杯

作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切り、しめじはほぐす。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    ★を合わせておく。

  3. 3

    熱したフライパンに油を引き、にんにく、牛肉、玉ねぎ、しめじの順に炒める。

  4. 4

    最後に★を入れてよく混ぜ炒めて火を止める。

  5. 5

    ごはん、レタスの上に盛り付けたら出来上がり!

  6. 6

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    2010.3.1.JAふくれん「うまかレシピコンテスト」でチャレンジ賞を頂きました✿

  7. 7

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    2015.11.13.
    100人話題入りしました♫ありがとうございます♬

  8. 8

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    2017/4
    「クックパッドのおいしい厳選!ご飯・丼ものレシピ」に掲載して頂きました♪

  9. 9

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    2020/07
    「クックパッドのリピ決定レシピ食べた人が大絶賛」に掲載して頂きました♫

コツ・ポイント

ポイントは味噌!いいコクが出ます★
お肉が少なくても(100gくらいでもOK)、しめじでボリュームアップ!
辛いのがお好きな方は一味をかけても美味しいです(うちの主人はこうやって食べます)。


このレシピの生い立ち

"ごはんもの"好きな主人の為に&しめじが苦手な自分の為に考えたレシピです♫
2009.1.22.追記 豚肉でも美味しくできました♬
レシピID : 713035 公開日 : 09/01/13 更新日 : 20/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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えりこ82☆
昨夜の夕食と今日のお弁当でお世話になりました♬シメジ入りでヘルシーで美味しいです♡味噌が決め手なんですね☆有難うございます✨
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みぽぽ37
今晩は。ボリュームたっぷり美味しく頂きました。ご馳走様でした。
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こたらパッド
今回も美味しくいただきました。レシピありがとうございました