ツリーのマカロニグラタン

今回は、BRUNO「コンパクトホットプレート」を使います。

下準備：鶏肉はひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。マカロニは下茹でする。

<トッピング>ブロッコリー、カリフラワーは小房に切り分けて下茹でする。パプリカ、ピーマンは星型やヒイラギ型で抜く。

玉ねぎがしんなりしたら［LOW］にし、小麦粉を振り入れて粉気がなくなるまで炒める。

牛乳を少しずつ加えながらなめらかになるまで混ぜる。

塩、こしょうを振ったら［HI］にし、沸騰してとろみがつくまで混ぜながら加熱する。

ツリーに見立ててトッピングを飾りつける。